Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: не организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями,складские помещения для хранения сыпучих продуктов, овощей и фруктов не оснащены средствами измерения температуры и влажности,не проводится регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем,уборочный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ и не имеет отдельного места для хранения, хаотично находится в помещении склада,отсутствуют дезинфицирующие средства, используемые для уборки помещений и мытья торгового инвентаря и оборудования,у работников торгового объекта, имеющих контакт с пищевой продукцией, отсутствует санитарная одежда,в торговом объекте не проводятся инженерно-технические мероприятия по защите здания и помещений от проникновения насекомых и грызунов. ... Подробнее..