Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: заведующим МБДОУ «Ашкаульский детский сад» Гайдук Верой Сергеевной совершено административное правонарушение выразившееся в отсутствии дополнительного источника искусственного освещения учебных досок для работы с которыми используется мел и имеющими темное антибликовое покрытие инвентаря используемого для раздачи и порционирования блюд с мерными метками объема в литрах и или миллилитрах требований к посуде для приготовления пищи стола со столешницей из дерева твердых лиственных пород для работы с тестом маркировки двух производственных столов в зоне готовой продукции оборудования окон солнцезащитными устройствами жалюзи тканевые шторы в спальных помещениях термометров в целях контроля температуры воздуха в раздевальных помещениях младшей разновозрастной и старшей разновозрастной группах сведений массы и калорийности порции блюда в в ежедневном меню основного питания требований к условиям хранения овощей на пищеблоке требований к последовательности поточности технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции сведений о проведении серологического исследования на брюшной тиф бактериологического исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу что является нарушением ч 1 ст 67 КоАП РФ
заведующим МБДОУ «Ашкаульский детский сад» Гайдук Верой Сергеевной совершено административное правонарушение выразившееся в отсутствии дополнительного источника искусственного освещения учебных досок для работы с которыми используется мел и имеющими темное антибликовое покрытие инвентаря используемого для раздачи и порционирования блюд с мерными метками объема в литрах и или миллилитрах требований к посуде для приготовления пищи стола со столешницей из дерева твердых лиственных пород для работы с тестом маркировки двух производственных столов в зоне готовой продукции оборудования окон солнцезащитными устройствами жалюзи тканевые шторы в спальных помещениях термометров в целях контроля температуры воздуха в раздевальн ... Подробнее..