Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: выразившиеся в использование посуды для приготовления блюд из аллюминия выразившиеся в недостаточном количестве холодильного оборудования холодильник для овощей сырых выразившиеся в наличии дефектов и повреждений пола в помещениях прачечной группе «Ладушки» буфетной группы «Лучики» спальне группы «Звездочки» спальни группы «Ягодки» выразившиеся в наличии повреждений дефектов потолков в помещении прачечной и группы «Ладушки» выразившиеся в отсутствии на пищеблоке локальной вытяжной вентиляции в зоне максимального загрязнения над оборудованием являющимся источником выделений тепла и влаги над раковинами для мытья кухонной посуды электросковородой духовым шкафом выразившиеся в отсутствии бактерицидного оборудования в зоне холодных закусок на пищеблоке выразившиеся в использовании посуды для приготовления блюд из алюминия выразившиеся в наличии дефектов и повреждений пола в помещениях пищеблока групповой группы «Ромашка» выразившиеся в наличии дефектов и повреждений стен в помещении гладильной прачечной туалетной группы «Ладушки» выразившиеся в использовании материалов покрытия кроватей не устойчивых к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств наличии дефектов и повреждений покрытия детских кроватей в группе «Ромашка» ... Подробнее..