Выявленные нарушения: на момент проверки в магазине реализуется молочная, молокосодержащая продукция в ассортименте. На полках стеллажей и охлаждаемых шкафов располагается молочная продукция (молоко, сыры, творожные сырки, йогурты, молоко сгущёное) без заменителя молочного жира (БЗМЖ) и с заменителем молочного жира (СЗМЖ), при этом сопроводительные информационные надписи «Продукты без заменителя молочного жира» и «Продукты с заменителем молочного жира», визуально разделяющие продукцию, на полках стеллажей и в охлаждаемых шкафах отсутствуют. Так, на одной полке стеллажа без визуального разделения хранятся молоко цельное сгущёное с сахаром БЗМЖ, изготовитель ОАО «Рогачёвский МКК»; молоко цельное сгущенное с сахаром «Любимое» БЗМЖ, изготовитель АО «Любинский молочноконсервный комбинат», а также консервы молокосодержащие «Сгущёнка Любавинка» СЗМЖ, изготовитель АО «Любинский молочноконсервный комбинат». Также совместно на одной полке охлаждаемого шкафа без визуального разделения хранятся масло крестьянское несолёное СЗМЖ, изготовитель OOO «Алмаз» и масло сладко-сливочное БЗМЖ, изготовитель ООО «Сливочная страна»; плавленый сыр «Дружба» БЗМЖ изготовитель ОАО «Московский завод плавленых сыров» и плавленый продукт с сыром СЗМЖ «Городской», изготовитель ООО «Сибирское подворье». ...
Подробнее..