Выявленные нарушения: 29062021 года в 15 часов 20 минут в складе для хранения пищевых продуктов ИП Магай ВА расположенном по адресу Ставропольский край Александровский район с Александровское ул Карбышева 97 индивидуальным предпринимателем Магай Владимиром Анатольевичем при хранении продовольственной продукции допущено нарушение требований п 75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» а именно не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях отсутствует журнал учета температуры и влажности воздуха отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности воздуха ... Подробнее..