Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: работники мукомольного производства не обеспечены спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты (СИЗ) от воздействия опасных и вредных производственных факторов (пыль зерновая, шум); административные помещения и бытовые помещения для персонала не обеспечены аптечками для оказания первой доврачебной помощи, что является нарушением требований п.2.11., п.2.14. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту». Данные нарушения влекут за собой административную ответственность, предусмотренную статьей 6.4. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях №195 ФЗ от 30.12.01..
чистая столовая посуда не хранится в закрытых шкафах, производится ее хранение в открытых столах, что является нарушением требований п.6.18. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (п.6.12. проверочного листа); не обеспечила наличие маркировочного ярлыка каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта (на емкостях с полуфабрикатами для приготовления горячих вторых блюд отсутствовали маркировочные ярлыки), что является нарушением требований п.7.29. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (п.7.7. проверочного листа).
Данные нарушения влекут за собой административную ответственность, предусмотренную ст. 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях № 195 ФЗ от 30.12.01г.
работник Золотопуп Валерий Владимирович не выполнял требования Федерального закона от 23 февраля 2013г. №15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», а именно: осуществл ...
Подробнее..