Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: продовольственный магазин не оборудован централизованным холодным водоснабжением, не оборудован внутренней системой канализации, в соответствии с требованиями , предъявляемыми к организации торговли, в помещении для хранения продовольственных товаров для отделки, облицовки и окраски помещения используются материалы, не устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, По окончании работы не проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств помещений торговли, оборудования и инвентаря, не проводится ежемесячно генеральная уборка с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, В организации торговли отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре производителя, Не проводится по мере необходимости текущий ремонт продовольственного магазина. На момент проверки стены, потолочное покрытие в складском помещении имеют нарушенную целостность, множественные дефекты, трещины, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих средств, не проводятся постоянно и регулярно мероприятия по дезинсекции и дератизации в установленном порядке, В организации торговли отсутствуют необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала здание магазина не обеспечено централизованной системой водоснабжения и канализования , в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил. Протокол составлен на ИП по ст. 6.4 КоАП РФ. Материалы направлены в суд на приостановление деятельности.
В момент проверки в реализации находились полуфабрикаты из мяса птицы двух наименований, общим весом 6 кг., на потребительской упаковке, которых отсутствует информация наносимая путем маркировки, что является нарушением п 4.1 ст ... Подробнее..