Выявленные нарушения: Должностное лицо Бондарева Валентина Викторовна не исполнила свои должностные обязанности, а именно: на момент проверки в двух холодильных витринах на реализации находится: Мяса свинины охлажденная в количестве 5 кг; Субпродукты (ножки свиные) 1 кг; Сало свежее 2,5 кг. Данная продукция находится без индивидуальной упаковки и не сопровождается информацией с указанием производителя, даты изготовления, сроков годности, режимов хранения. ... Подробнее..