Выявленные нарушения: Юридическим лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению, а именно: Имеются промаркированные находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения биологических отходов ёмкости без крышек; Находящаяся в морозильной камере пищевая продукция не промаркирована, т.е. не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции; В морозильной камере пищевая продукция размещается на стеллажах и поддонах вплотную к стенам.
Должностное лицо Панченко Милана Юрьевна не исполнила свои должностные обязанности, а именно: Имеются промаркированные находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения биологических отходов ёмкости без крышек; Находящаяся в морозильной камере пищевая продукция не промаркирована, т.е. не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции; В морозильной камере пищевая продукция размещается на стеллажах и поддонах вплотную к стенам. ...
Подробнее..