Выявленные нарушения: СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: п. 4.1 Имеются 2 моечные раковины, при этом раковина для мытья рук персонала не выделена, таким образом не создаются необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала. ... Подробнее..