Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: в ходе проверки магазина оценить соблюдение условий хранения пищевых продуктов установленные изготовителем не представляется возможным т к низкотемпературный холодильник для хранения см мяса охлаждающая витрина для хранения молочной продукции не оснащены термометрами на предприятии не упорядочено хранение уборочного инвентаря для уборки туалета и других помещений инвентарь для уборки туалета не промаркирован
в торговом зале с оформленными ценниками осуществляется хранение и реализация крупяных изделий сухих картофельных хлопьев предварительно расфасованных в полиэтиленовые пакеты в отсутствие потребителя сухое картофельное пюре в количестве 4 кг по цене 120 рубкг крупа гречневая в количестве 3 кг по цене 72 рубкгкрупа ячневая в количестве 3 кг по цене 30 рубкгбез маркировки с информацией о наименовании и местонахождении изготовителя уполномоченного изготовителем лица импортера информации для связи с ним срок годности условия хранения пищевой продукции что является нарушением ч41 п 5 ч412 статьи 4 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза от 09122011 881 части 2 статьи 3 Федерального закона 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ... Подробнее..