Причина проверки: ФЗ 294ФЗ от 26122008 ст 9 п 93.
Выявленные нарушения: 1На потребительской маркировки торт «Ришелье клубничный» не в полном объеме вносятся компоненты в перечень состава компонентов используемых при изготовлении торта посыпкакрошка шоколадная посыпкакрошка красная пп 2 п 41 пп 2 п44 ТР ТС 0222011Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ООО «Кондитерская Патисьер» по ч 1 ст14432На предприятии не в полном объеме проводиться предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарнопротивоэпидемические профилактические мероприятия а именно не предоставлена информация по подтверждению проведения профилактических прививок персоналом в рамках национального календаря профилактических прививок ст ст 29 35 ФЗ 52 от 30031999 приложение 2 Приказа МЗ РФ от 21032014 125н3На предприятии дератизационные мероприятия проводятся самостоятельно в нарушения требований п 25 раздел 2 СП 353322314 а именно дератизационные мероприятия на объектах транспортных средствах рекреационных территориях населенных пунктов проводятся обученным персоналом организаций дезинфекционного профиля п1 и п 3 нарушения требований законодательства устранены ... Подробнее..