Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: на пищеблоке оборудовано четыре ванны для мытья столовой посуды при этом мытье кухонной посуды осуществляется в этих же ваннах по графику раковины для мытья столовой и кухонной посуды не оборудованы смесителями которые исключают повторное загрязнение рук после мытья ... Подробнее..