Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: В ходе проверки МОБУ СОШ 7 г Тынды 09122020 представлено примерное 10и дневное меню горячего комплексного питания для обучающихся 14х классов прилагается данное примерное меню утверждено директором школы но не согласовано с территориальным отделом Управлением Роспотребнадзора по Амурской области в г Тында Тындинском и Сковородинском районах и не соответствует требованиям отсутствие контроля за качеством поступающей продукции на поступающие пищевые продукты а именно помидоры и сухофрукты отсутствует маркировка с указанием даты производства условий хранения наименование изготовителя не соблюдается режим обработки овощей бракераж готовой продукции проводится двумя человеками используется разделочный инвентарь с повреждениямикаждый работник имеет 2 комплекта одежды после обработки и просушивания разделочные доски не хранят на рабочих местах на ребре ... Подробнее..