Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: Не обеспечено соответствие фактического рациона питания детей на 11062021 г разработанному и утверждённому меню не обеспечила наличия документации подтверждающей качество и безопасность на бутилированную воду «Майская хрустальная» производства ООО «Белые горы»
Пищеблок нуждается в проведении ремонта поверхность пола стен и потолков с механическими повреждениями трещинами и множественными нарушениями целостности покрытия что затрудняет качественное проведение влажной уборки пищеблок не имеет санузла для персонала на пищеблоке изношено технологическое оборудование неисправен духовой шкаф недостаточно разделочных столов с цельнометаллическим покрытием из 6 имеющихся только 3 с цельнометаллическим покрытием не соблюдаются правила мытья кухонной посуды тк демонтированы старые моечные раковины кладовая пищеблока не оборудована прибором для измерения относительной влажности и температуры ... Подробнее..