Выявленные нарушения: не соответствует требованиям маркировка, нанесенная на потребительскую упаковку пищевой продукции: пиво "Белый лис", нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное. Алкоголь не менее 4,8%, экстрактивность начального сусла 13%, реализуемой в магазине "Пивной гурман" (309500, Белгородская область, г. Старый Оскол, мкр. Макаренко, д. 33а) (изготовитель: ООО "РОЯН БЕВЕРИ ДЖ"; адрес производства: 394024, г. Воронеж, пер. Здоровье, д. 27А, пом. 1), с датой изготовления 29.11.2019
в складском помещении для хранения пива в пластиковых емкостях и в металлических кегах необходимо проведение текущего ремонта: на полу линолеум пришел в негодность, нуждается в замене; местами разрушена плитка на полу в коридоре подсобного помещении; стены нуждаются в оштукатуривании и окрашивании; на потолке местами отсутствуют подвесные плитки. Крыльцо возле входа для разгрузки товара нуждается в ремонте. В складском помещении отсутствует термометр или психрометр, не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; отсутствуют стеллажи, поддоны или подтоварники, кеги с пивом хранятся на полу. ... Подробнее..

Выявленные нарушения: В магазине "Пивной гурман" нарушена целостность кафельной плитки на полу в торговом зале (местами кафельная плитка отсутствует); нарушена целостность ступеней при входе в магазин
Магазин "Пивной гурман" ИП Тулинова А.И. размещен на 1-м этаже многоквартирного жилого дома по адресу: г. Старый Оскол, мкр. Дубрава, квартал 3, д. 30, имеет один общий вход, используемый для входа покупателей и персонала магазина и для загрузки товара, что ведет к нарушению поточности
нарушается температурный режим хранения пива в кегах; ИП Тулиновым А.И. не разработана программа производственного контроля и не осуществляется производственный контроль ... Подробнее..