Выявленные нарушения: В складском помещении, в котором осуществляется хранение пива в кегах, отсутствует термометр или психрометр, не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; отсутствуют стеллажи, поддоны или подтоварники, кеги с пивом хранятся на полу. ...
Подробнее..