Причина проверки: Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665.
Выявленные нарушения: допущено использование кухонного инвентаря разделочные доски с дефектами
при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения установленные изготовителем томаты и огурцы с условиями хранения +4+60С и +7+140 соответственно хранятся в складском помещении при температуре +230С ... Подробнее..