Причина проверки: - Приказ Роспотребнадзора № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»;
- Указ Президента РФ от 30.06.2017г № 293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»;
- Приказ Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 n 560»;
- Приказ Роспотребнадзора № 451 от 19.06.2017г «О реализации постановления Правительства РФ от 13.013.2017г № 281 «О порядке осуществления Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека мониторинга воздействия на человека и окружающую среду генно инженерно модифицированных организмов и продукции, полученной с применением таких организмов или содержащей такие организмы, и контроля за выпуском таких организмов в окружающую среду»;
- Приказ Роспотребнадзора № 458 от 08.07.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочносоставных и молокосодержащих продуктов», изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019г..
Выявленные нарушения: не пройдены периодические медицинские осмотры у ИП Трошиной Ольги Владимировны, продавцов Дрожилиной Веры Михайловны и Ефремовой Любови Николаевны;выявлены в реализации продукты с истёкшими сроками годности:
- спред сливочный растительный среднежирный шоколадный ТМ Деревенское Подворье массовая доля общего жира 62%, в т.ч. растительного жира 31%, производитель ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», МО Дмитровский р-н, с. Озерецкое, д. 7а, дата выработки 05.07.2019г, срок годности при температуре +3+50С 35 суток (на момент проверки хранились в холодильной витрине при температуре +50С), 2 упаковки по 180гр.,
- сыр творожный «Кремко» ТМ Светлогорье, МДЖ 45% производство Сербии, импортёр ООО «Русское молоко», г. Москва, ул. Карьер, д. 2а, стр.2, дата выработки 01.05.2019г., срок годности 28.10.2019г., 1 упаковка массой 200г.;выявлены в реализации хлебобулочные изделия, не упакованные производителем и не имеющие информации о продукции на листах-вкладышах:
2 буханки хлеба «Дарницкий» (информация из ценника) масса буханки 700г, цена буханки 29 р.;
7 батонов «Горчичных» масса батона 400г, цена батона 27 р.
в торговом зале размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов и не сопровождается информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира";отсутствуют ценники на молочные продукты. ...
Подробнее..