Выявленные нарушения: представлены сведения о прохождении флюорографического обследования у Тетеневой ЛВ 03081998гр последняя дата прохождения 08042021грпоследняя дата аттестации 06032021г что является нарушение ст 34 Федеральный закон РФ 52ФЗ от 30 марта 1999 г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» выполнено в ходе проверкив варочном цехе нарушена целостность покрытия потолка что является нарушением п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»в помещении для обработки яиц для обеззараживания воздуха отсутствует бактерицидная установка что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»на складе пищевой продукции обнаружены грызунымыши что является нарушением п223 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выполнено в ходе проверки представлен акт выполненных работ по дератизации от 250521гстерта маркировка на уборочном инвентаре для уборки пищеблока стерта маркировка на ноже «ОС» что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выполнено в ходе проверки морозильная камера для хранения мясных продуктов находится в неисправном состоянии что является нарушениемп2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ... Подробнее..