Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: п 141 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования корганизации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» в части организации горячего питания обучающихся а именно п 624 в вывешенном в обеденном зале меню на завтрак 15122020г не указаны хлеб пшеничный чай с сахаром п 146 приложение 10 форма 2 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указываются наименования допущенных к реализации блюд указаны «кондитерские изделия» «булочка» «гуляш»
п 141 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» в части организации горячего питания обучающихся а именно п 624 в вывешенном в обеденном зале меню на завтрак 15122020г не указаны хлеб пшеничный чай с сахаром п 146 приложение 10 форма 2 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указываются наименования допущенных к реализации блюд указаны «кондитерские изделия» «булочка» «гуляш» ... Подробнее..