Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: Совершено административное правонарушение, выразившееся в том, что в 10 часов 00 минут 27 июля 2020 года в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении АО «Камышинский хлебокомбинат», предприятия по производству хлеба и хлебобулочных изделий, расположенного по адресу: Волгоградская область, г. Камышин, ул. Ленина, 4, были выявлены нарушения абз. 4 ст. 11 Федеральный закон РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» которые допустило АО «Камышинский хлебокомбинат», а именно производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при производстве хлеба и хлебобулочных изделий осуществляется не в полном объеме (не представлены протоколы испытаний за 2019 – текущий период 2020 года до введения режима простоя с 25.05.2020 г. параметров микроклимата, параметров искусственной освещенности, смывов на патогенную флору, смывов на БГКП, воды питьевой централизованных систем), то есть совершено административное правонарушение, предусмотренное ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ ... Подробнее..