Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: Согласно представленному примерному 14-ти дневному меню для обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся 7-11 лет, утвержденному 21.08.2020, занижена масса второго блюда: 1 день (обед)-зразы рыбные рубленые -80гр; 3 день (обед)-котлеты рубленые из птицы-80гр; 4 день обед –фрикадельки мясные в соусе 80/30 гр, что является нарушением п.8.1.2, , согласно которому - масса порций второго блюда (мприложения №9, таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»ясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей 7-11 лет составляет 90-120 гр. Нарушение устранено в ходе проверки. ... Подробнее..