Выявленные нарушения: 1Ослаблен контроль за организацией питания детей примерное 10ти дневное меню утверждено директором ООО «ЦДП «Кваква» при нормативе меню должно утверждаться руководителем предприятия общественного питания согласовываться руководителем организации в которой организуется питание детей что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ п 295 СП 24364820 п 813 СанПиН 2324359020На основании приказа 31 от 12062021г изменено время пребывания детей в лагере без организации питания менее 4х часов2Отсутствуют инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления что является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ п2412 СП 24364820В ходе проведения проверки нарушение устранено в месте приготовления дезинфицирующих растворов имеются инструкции по их наведению ... Подробнее..