Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: внутренняя отделка стен помещений столовой имеет дефекты в виде трещин что не позволяет проводить их мытье и дезинфекцию доски для сырой продукции« МС» мясо сырое « Р С» рыба сырая хранятся в цехе готовой продукции над производственном столом «ГП» не выделено место для хранения уборочного инвентаря в школьной столовой в овощном цеху не оборудована раковина для мытья рук ... Подробнее..