Выявленные нарушения: ст ст 11 17 Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52 ФЗ п п 28 п714 п СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в Большеалабухской СОШ инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов не размещена в месте их приготовления цветовая маркировка нанесена переднюю часть столов и заднюю часть стульев а не на боковую наружную поверхность стола и стула в спортивном зале в помещении первого класса и других помещениях источники освещения не в исправном состоянии в зоне умывальных раковин туалеты не обеспечены вёдрами для сбора мусора по окончании уборки весь уборочный инвентарь после промывания не ополаскивается проточной водой дезинфицирующие средства в школах и деском саду готовят не при непосредственном применением раковины для мытья рук перед обеденным залом не обеспечены горячей водой в туалете для мальчиков и девочек из крана для раковин для мытья рук не поступает вода то есть санитарнотехническое оборудование не в исправном состоянии в 4 классе шторы окна оборудованы тканевыми шторами длинной ниже подоконника в туалете для мальчиков туалетная кабина не оборудована дверью в спальном помещении детского сада зашторивание окон во время дневного сна из за их отсутствия не проводится питьевой режим не обеспечен посредством стационарных питьевых фонтанчикови водой фасованной в ёмкости туалет оборудованный унитазами не обеспечен индивидуальными сидениями для каждого ребёнка игрушки моются не в промаркированных ёмкостях не стоят ёмкости для сбора мусора в каждом помещении детского сада в туалете в умывальной зоне установлены вешалки для детских полотенец отдельно для рук и ног количество которых не соответствует общему количеству детей помощник воспитателя не обеспечен фартуком для мытья посуды посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет метку объема в литрах и или миллилитрах допущено использование в столовой школы столовых приборов из алюминия дуршлаг не промаркирован суточные пробы согласно журнала регистрации температурного режима в холодильном оборудовании хранились при температуре ... Подробнее..

Причина проверки: выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года № 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020№ Пр-1665, в целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования..
Выявленные нарушения: ст.ст. 11, 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г № 52-ФЗ ( ред.от 13.07.2020№194-ФЗ), п. 2.16, п.2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»; п. 2.5, п. 2.5.3, 2.7.4, п.2.4.6.3 СП 2.4.3648-20 « Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
ст. ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г № 52 – ФЗ, п. п. 8.1.4 , п. 8.1.7, п.2.4.6.2, (приложение 11) 4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". ... Подробнее..