Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В нарушении п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании не осуществляется в холодильном оборудовании для соблюдения температурного режима используется неисправный термометр Кухонные столы используются не в соответствии с маркировкой в горячем цеху на кухонном столе имеющий маркировку ВК вареная курица стоит готовый салат из свежей морковиВ нарушении п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» в инструкции о правилах мытья посуды не указаны наименование объем и концентрация применяемого дезинфицирующего средства В нарушении п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания» в складском помещении для хранения сыпучих продуктов используется неисправное оборудование для измерения относительной влажности и температуры воздуха
В нарушении п 2411 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи туалетные кабины не оснащаются держателями для туалетной бумаги В нарушении п 2411 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Умывальные раковины не обеспечены ведрами для сбора мусораВ нарушении п 273 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи контроль температуры воздуха в классах осуществляется с помощью неисправных термометров наименование законов санитарных правил норм и гигиенических нормативов и тдВышеуказанные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни или здоровью человека
В нарушении п 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи нарушена целостность поло ... Подробнее..