Выявленные нарушения: В торговом зале где хранится продукция отсутствуют условия для соблюдения режима хранения заявленных изготовителем и указанных на этикетке продукции отсутствуют термометрыпсихрометры при хранении пищевой продукции в ассортименте чДопускается реализация мясной продукции колбасы сосиски в ассортименте с нарушением сроков хранения а именно на маркировке продукции указано после вскрытия упаковки хранить не более 3 суток однако отсутствует информация о дате и времени вскрытия упаковки В ходе проведения надзорных мероприятий нарушения устранены ... Подробнее..