Выявленные нарушения: выкладка молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов и не сопровождается надписью «Продукты без заменителя молочного жира» - в холодильном оборудовании осуществляется совместное хранение продуктов с заменителем молочного жира (плавленый сыр, продукт сметаносодержащий, продукт сыросодержащий) с продуктами без заменителя молочного жира (молоко, масло сливочное, йогурты, сыр), в морозильном ларе осуществляется совместное хранение мороженого с заменителем и без заменителя молочного жира), ... Подробнее..