Причина проверки: 29.04.2016; п.9 ст. 9 ФЗ № 294 Постановление Правительства РФ от 23.11.2009г. № 944.
Выявленные нарушения: - при организации питьевого режима с использованием установки с дозированным розливом питьевой воды «Янтарный айсберг», не обеспечена обработка дозирующего устройства(помпы),
- в холодильнике, установленном в помещении для приёма пищи на 2-м этаже отсутствует термометр для контроля температурного режима,
при проведении контроля за микробной обсеменённостью поверхностей, обнаружена БГКП (санитарной одежде повара, ёмкости для варёной птицы, дуршлаке, столе для раздачи, обеденном столе 2 этаж),
- на окнах жилых, игровых помещений, пищеблока отсутствуют москитные сетки для предотвращения залёта насекомых
не вымеряна объёмная вместимость моечных ванн для мытья кухонной посуды и инвентаря на пищеблоке для применения моющих и дезинфицирующих средств, согласно инструкциям,
- при изучении личных медицинских книжек установлено: - отсутствуют сведения о вакцинации против кори - Скопец Л.И, Бычковой И.М, вакцинации против вирусного гепатита В Гончарова Л.Л., нарушены сроки ревакцинации АДСМ Гагарина О.Г.(последняя 21.05.2009 г), Петренко В.И (последняя 18.05.2009 г.), ... Подробнее..