Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: нарушены требования к помещениям общеобразовательных учреждений полы в спортивном зале деревянные имеют выбоины ребристые между полом и стенами имеются щели что может способствовать проникновению грызунов в помещение на стенах потолке побелка местами осыпается имеющийся линолеум в коридоре местами порван что затрудняет проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств нарушены СанПиН 24364820 п2 пп25 на пищеблоке недостаточно производственного оборудования разделочных столов отдельно для сырой и готовой продукции есть вероятность контакта пищевого сырья с готовой продукцией нарушены СанПиН 24364820 п2 пп233 п пп2462 СанПиН 2324359020 п2пп29 «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» заполняется не полностью не указывается остаток продукта нарушены СанПиН 2324359020 форма приложения 5 Суточная проба от 05042021 года хранится в не промаркированных емкостях емкости баночки плотно не закрыты крышкой нарушены СанПиН 2324359020 раздел8 п81 пп8110 ... Подробнее..