Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: Не осуществляется производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг юридическим лицом в целях обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания таких продукции, работ и услуг; в порядке, установленном санитарными правилами и государственными стандартами. Не проводятся лабораторные исследования алкогольной продукции, в том числе пива в магазине «Андреич» ООО «ШЭНЛИ» (пр-Бардина, 20) на показатели безопасности за 2020-текущий период 2021.
Для внутренней отделки складских помещений используется материалы, не устойчивые к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами (стены в приемочном помещении алкогольной продукции покрашены, нарушена целостность покраски, краска слезла, местами растрескалась, в складском помещении хранения алкогольной продукции нарушена целостность потолочной плитки), что не позволяет качественно провести влажную уборку.
В целях контроля соблюдения условий хранения алкогольной продукции, в том числе пива, установленных изготовителем, не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении магазина, что не дает возможности провести оценку условий хранения (отсутствует прибор учета). ...
Подробнее..