Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: на пищеблоке образовательной организации нарушена технология и рецептура приготовления блюд, в результате при проведении количественного химического анализа завтрака, оценки пищевой ценности и калорийности установлено, что блюдо завтрака (каша овсяная) приготовлено и выдано с нарушением рецептуры ... Подробнее..