Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: Отсутствует огнезащитная обработка деревянных конструкций чердачных помещений
Отсутствует журнал эксплуатации систем противопожарной защиты
Лица работающие на объекте защиты не прошли обучения мерам пожарной безопасности
На объекте защиты отсутствуют исправные ручные электрические фонари из расчета не менее 1 фонаря на каждого дежурного и средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара на каждого дежурного
Автоматическая пожарная сигнализация неисправна Согласно акта проверки работоспособности АПС и СОУЭ от 02062021 ООО «ЗАЩИТА И БЕЗОПАСНОСТЬ» ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1 В личной медицинской книжке повара Ковиной ТА нет сведений о вакцинации против гриппа
1Оборудование на пищеблоке расставлено не по ходу технологического процесса а именно в варочном цехе производственный стол «СО» размещен между столами для вареной и готовой продукции нарушая принцип последовательности поточности технологических процессов 2Программа производственного контроля в МБОУ «Почитанская НОШ» на 20202021 учебный год составлена без учета принципов ХАССП Hazard Analysis and Critical Control Points 3В организации не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленные в рамках данной программы
1В пищеблоке школы отсутствует термометр для контроля температуры блюд на линии раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия2В кладовой отсутствует психрометртермометр для измерения относительной влажности и температуры воздуха 3В пищеблоке имеется столовая посуда тарелки с дефектами и механическими повреждениями
1В варочном цехе пищеблока хранятся вместе на полках под разделочными столами тазы «МС» «МВ» и «Макаронные изделия» а также хранятся вместе разделочные доски «ОВ» и «ОС» ... Подробнее..