Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: не организован порядок и периодичность проведения производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований на торговом объекте для контроля соблюдения температурновлажностного режима морозильное оборудование для хранения рыбы свежемороженой куры не оснащено термометром складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оснащено средствами измерения температуры и влажности воздуха не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции не проводится контроль за прохождением периодического медицинского осмотра гигиенической аттестации продавцом магазина дАрхипята ООО «Ритм» на дезинфицирующее средство «Сульфохлорантин Д» используемое для уборки помещений и мытья торгового инвентаря и оборудования не представлена инструкция по применению отсутствует мерная емкость для приготовления рабочих растворов в соответствии с инструкцией по применению ... Подробнее..