Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: Хранение пищевой продукции проводится в складском помещении на полках (стеллажах), выполненных из материала (дерево) - неустойчивое при проведении уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств; .В реализации находились овощи – лук, картофель, на которые директором не сохранены этикетки (ярлык) полученной от поставщика;Директором не проводится контроль за влажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных или электронных носителях; дезинфекционные мероприятия проводятся дезинфицирующими средствами, которые согласно инструкциям по применению этих средств не обладают вирулицидным действием; Умывальные раковины, предназначенные для мытья рук не снабжены одноразовыми полотенцами или устройствами для сушки рук, отсутствует антисептик.
в личных медицинских книжках у всех сотрудников истек срок очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; директором не применяются меры по проведению специфической профилактики гриппа; что в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о вакцинации против кори, прошел срок очередной ревакцинации против дифтерии, столбняка (АДСМ) ... Подробнее..