Причина проверки: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 29.12.2018 №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592», изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592»; - исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел i Протокола №1).
Выявленные нарушения: 1. на момент проверки 10.12.2019г. сбор отходов осуществлялся ненадлежащим образом: в цехе готовой продукции, в пельменном цехе отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, помещены в не промаркированные, не закрываемые емкости 2. по результатам лабораторных испытаний пробы №14372 полуфабрикат мясной в тесте пельмени «Посикунчики» категории Д, изготовленных 09.12.2019г. в производственном цехе (цехе мясных полуфабрикатов) ИП Меринова В.М. по фактическому адресу осуществления деятельности: 613370, Кировская область, Советский район, д. Долбилово, ул. Молодежная, д.7, установлено, что данная проба продукции по исследуемым показателям (массовая доля начинки к массе изделия) не соответствует установленным требованиям 3. на момент проверки 10.12.2019г. в складском помещении на стеллаже находился на хранении лук репчатый 1 партия в количестве 20кг., на данную партию отсутствовал маркировочный ярлык, таким образом не обеспечена прослеживаемость данной продукции ... Подробнее..