Выявленные нарушения: ст15 Закон РФ «О ветеринарии» 49791 от 14051993ст351820 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п106116 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятого Решением Совета Евразийской Экономической Комиссии от 09102013 68 п4 ст5 глава 1 п7 9 12 ст17 глава 3 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880ч41 ст4 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 2. В магазине «Продукты», расположенном по адресу: Кировская область, Унинский район, с. Елгань, ул. Центральная, д. 34, в реализации с ценниками на прилавке находятся пищевые продукты с истекшим сроком годности: - ирис полутвердый тираженный молочный с добавлениями «Молочно-ореховый», дата изготовления 26.09.2019, масса 240 г., 2 пачки, изготовитель ООО «Кондитерская фабрика», Кировская область, г. Слободской, ул. Свердлова, д. 37, ГОСТ 6478-2014, срок годности 2 месяца с даты изготовления; на данную пищевую продукцию истек срок годности 25.11.2019, - полуфабрикаты замороженные в тесте пельмени ТМ «АГОНЬ», серия «KILL THE ФARSH» из свинины и говядины, масса 0,800 кг., 8 пачек, изготовитель ООО «Фабрика Уральские пельмени», г. Челябинск, ул. Енисейская, д. 50-А, ТУ 9214-009-14836825-13, дата изготовления 25.05.2019, срок годности 6 месяцев; на данную пищевую продукцию истек срок годности 25.11.2019, что является нарушением требований ст. 3, ст. 4 Федерального Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 10, ст. 15 п.п. 2, 5, 6 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
3. При рассмотрении в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Кирово-Чепецком районе 27.12.2019 экспертного заключения аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе № 02-687-2019-ГЗ от 13.12.2019 о несоответствии установлено: в программе производственного контроля не в полном объеме актуализирован перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью. 4. При ра ... Подробнее..