Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: при рассмотрении экспертного заключения 072222021ГЗ от 28062021 Аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области в Юрьянском районе установлено что у работника пищеблока Фоменко ВД в личной медицинской книжке отсутствуют данные о прививках у работника пищеблока Артюкиной ОИ после прививки от дифтерии прошло более 10 лет привита АКДСМ 28032008 при рассмотрении экспертного заключения 072232021ГЗ от 28062021 Аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области в Юрьянском районе установлено что суммарный объем блюд на завтрак в обеих возрастных группах не соответствует гигиеническим нормативам масса порции закуска холодная в возрастной группе от 7 до 11 лет менее 60 г 02062021 04062021 09062021 11062021 16062021 а в возрастной группе от 11 до 18 лет во все дни менее 100 г меню составлено без учета рационального распределения энергетической ценности по отдельным приемам пищи средний процент пищевой ценности за неделю в обеих возрастных группах по обоим приемам пищи не соответствует нормативу завтрак 25 обед 35 от суточной потребности в пищевых веществах и др ... Подробнее..