Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: - Не предусмотрена передвижная ванна со штуцерами для слива растворов для ручной мойки разборных деталей оборудования (трубопроводов, кранов, дозирующих устройств и т.д.) в молокохранильном отделении предприятия, - Не обеспечены условия, полностью исключающие контакт работников основного производства, прошедших санитарный пропускник, с другими сотрудниками предприятия (административного корпуса, гаража, материального склада и др.) на пути их перемещения в производственные помещения по общей лестнице (не являющейся производственным помещением), ведущей от входа с территории комбината в столовую и административные помещения, доступного для общего пользования всеми работниками предприятия. Тем самым допускается встречный поток сотрудников основного производства с другими работниками в верхней и личной одежде, - Не обеспечена качественная обработка (мойка) оборотной тары пластмассовых ящиков - В помещениях здравпункта ходе ремонта в 2017 году установлены подвесные потолки (отдельные съемные модули), конструкционные особенности которых не обеспечивают гладкость поверхности потолка , в потолке имеются щели в подпотолочное пространство, ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1. Гардеробная для рабочей одежды работников Орловского отделения Закрытого акционерного общества "Кировский молочный комбинат", расположенного по адресу: 612270, Кировская область, г. Орлов, ул. Кирова, д.2, совмещена с гардеробной для верхней и домашней одежды, что является нарушением п.п. 6.5., 19.2. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов». 2. Молочные шланги после окончания приемки молока не закрыты заглушкой или водонепроницаемым чехлом в Орловском отделении Закрытого акционерного общества "Кировский молочный комбинат", расположенном по адресу: 612270, Кировская область, г. Орлов, ул. Кирова, д.2, что является нарушением п.п. 12.8, 19.2. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов». ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: - Внутрицеховая тара производственных помещений не закреплена за отдельными видами готовой продукции, а именно: на момент проверки 17.12.2019г на участке фасовки при розливе питьевых йогуртов для слива промывных вод используется бункер №111 с маркировкой «Пастеризованное молоко», что является нарушением п.п. 10.10, 19.2. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов». ... Подробнее..