Причина проверки: (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: - по проведенным видам санитарно-гигиенических исследований проба воды, отобранная с пищеблока МКДОУ «Садовский детский сад общеразвивающего вида», не соответствует требованиям ,так результат исследований: марганец (Mg, суммарно), жесткость общая. - по проведенным видам санитарно-гигиенических исследований калорийность пробы обеда из 4-х блюд не соответствует , отклонение от норм калорийности: жиров: - 23,79%, белков: 8,82%, углеводов: - 48,38%, ккалорий: - 36,03%. - по проведенным видам исследований микробиологических показателей образец пробы готовой продукции «Картофельное пюре», отобранной с пищеблока МКДОУ «Садовский детский сад общеразвивающего вида», обнаружены КМАФАнМ 3,2*10 КОЕ/г, гигиенический норматив 1x10 КОЕ/г. (не более). - очищенные овощи (морковь, лук) и вареные овощи (картофель) хранятся в посуде для сыпучих продуктов. - по проведенным исследованиям смывов на наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП), отобранных на пищеблоке МКДОУ «Садовский детский сад общеразвивающего вида», обнаружены БГКП. - приняты на работу сотрудники без профилактических прививок: Федоровская С.А. 1970г.р., воспитатель нет ревакцинации против дифтерии и столбняка, вакцинации против гепатита В, гриппа; Белоглазова Л.С. 1960 г.р., воспитатель нет прививок против кори; Григорьева И.А. 1964г.р., воспитатель нет иммунизации против гриппа; Каримова Л.С. 1977г.р., воспитатель нет иммунизации против гриппа; Бардышева А.С. 1974 г.р., помощник воспитателя нет ревакцинации против дифтерии и столбняка (последняя ревакцинация 10.06.2008г.); Кошелева К.И. 1997г.р., воспитатель нет иммунизации против гриппа; Мелехина И.В. 1980г.р., воспитатель нет ревакцинации против дифтерии и столбняка (последняя ревакцинация 12.07.2006г.), иммунизации против кори; Мосенкова Н.В. 1978г.р., воспитатель нет ревакцинации против дифтерии и столбняка (последняя ревакцинация 26.10.2009г. в ходе проведения проверки нарушения устранены. ... Подробнее..