Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: не проводится ежедневный осмотр работников занятых изготовлением продукции питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией в том числе с продовольственным сырьем на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний не ведется гигиенический журнал что является нарушением стст 11 17 28 29 39 Федерального закона 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Согласно п222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» медицинский персонал при наличии или назначенное ответственное лицо предприятия общественного питания должен проводить ежедневный осмотр работников занятых изготовлением продукции общественного питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией в том числе с продовольственным сырьем на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний Результаты осмотра должны заноситься в гигиенический журнал рекомендуемый образец приведен в приложении N 1 к настоящим Правилам на бумажном иили электронном носителях Список работников отмеченных в журнале на день осмотра должен соответствовать числу работников на этот день в смену Лица с кишечными инфекциями гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела инфекционными заболеваниями должны временно отстраняться от работы с пищевыми продуктами и могут по решению работодателя быть переведены на другие виды работне осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов что не соответствует требованиям стст 11 17 28 29 39 Федерального закона 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 18 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Щелкунова Ирина Александровна
Автоматическая пожарная сигнализация на объекте защиты находится в неработоспособном состоянии
Система оповещения людей о пожаре и управления эвакуацией людей на объекте защиты находится в неработоспособном состоянии
Не организовано проведение эксплуатационных испытаний наружной лестницы 3го типа с составлением соответствующего протокола испытаний и внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты
Не обеспечена огнезащитная обработка деревянных строительных конструкций чердачное перекрытие межэтажное перекрытие
На путях эвакуации отсутствует аварийное освещение
Высота дверного проема на пути эвакуации из кабинета 16 менее 19м фактически 175 м
В отношении помещения «мастерская» изменен класс функциональной пожарной опасности без проведения экспертизы проектной документации переорганизовано в склад ... Подробнее..