Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на пищеблоке отсутствует инвентарь с мерной меткой используемый для раздачи и порционирования блюд дезинфицирующее средство «ДЕОХЛОР» хранится без учета рекомендаций по хранению не указан предельный срок годности на заморозке хранящеюся в холодильном оборудовании свекла рыба минтай отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием условий хранения сроков годности установленные изготовителем производителем на момент проверки на пищеблоке столы используются не по назначению имеют двойную маркировку ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в одноэтажном здании отсутствует нецентрализованная система холодного водоснабжения водоотведение в одноэтажном помещении школы отсутствуют туалеты для учащихся дети ходят на улицу в коридоре нарушена целостность стекла в кабинете для учащихся 5 класса столы и стулья одного размера обучающиеся не обеспечены мебелью в соответствии с их ростом и возрастом в кабинетах русского языка технологии химии покрытия столов и стульев имеют дефекты повреждения в кабинете химии физики отсутствует холодное и горячее водоснабжение кабинет химии не оборудован вытяжным шкафом в двухэтажном здании в туалетных комнатах туалетные кабины без дверей в складском помещении пищеблока нарушена целостность линолеума на полу на момент проверки на пищеблоке используется посуда с отбитой эмалью на момент проверки на пищеблоке разделочные столы не имеют цельнометаллического покрытия устойчивого к воздействию моющих и дезинфекционных средств на момент проверки на продуктах хранящихся в холодильнике свекла капуста котлеты отсутствуют маркировочные ярлыки сопроводительные документы на момент проверки на продуктах в овощном складе картофель морковь капуста отсутствуют маркировочные ярлыки сопроводительные документы что не позволяет установить дату изготовления условия хранения производителя и др необходимую информацию в складском помещении на сыпучей продукции крупы макароны отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием условий хранения сроков годности установленные изготовителем производителем
емкости с рабочими дезинфицирующими растворами не имеют четкой маркировки не указана дата изготовления не указан предельный срок годности отсутствует инструкция по применению для уборочного инвентаря нет специально отведенного места для хранения уборочный инвентарь для уборки туалетов хранится совместно с иным уборочным инвентарем на инвентаре используемого для раздачи и порционирования блюд отсутствует метка для измерения объема в литрах и или миллилитрах отсу ... Подробнее..