Причина проверки: реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов».
Выявленные нарушения: В журнале бракеража готовых блюд отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд Не контролируется температура реализуемых блюд отсутствуют термометры для измерения температуры реализуемых блюд В зоне приготовления салатов и порционирования блюд отсутствует бактерицидная установкаНа линии раздачи отсутствуют термометры для измерения температуры реализуемых блюд Раздаточная зона линия раздачи открыта не полностью открыт для раздачи только один участок который не может обеспечить надлежащих условий отпуска готовых блюдМоечная кухонной и столовой посуды не оборудована системой вентиляции в результате чего отмечается скопление конденсата на стенах и потолкеВ моечной посуды неэффективно функционирует водонагреватель Обьем воды не обеспечивает потребности горячей воды при мытье посудыСтеллажи для кухонной посуды сыпучих продуктов разделочных досок коррозированы с деформированной поверхностьюОконные фрамуги на пищеблоке ветхие не открываются для проветриванияВнутренние полки холодильника для готовой продукции коррозированыПищеблок оборудован не цельнометаллическими столами для готовых блюд установлены школьные парты окрашенные масляной краской Часть эмалированной кухонной посуды с отбитой эмальюНедостаточно оборудования на линии раздачи используют лавки ... Подробнее..

Причина проверки: ст. 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944.
Выявленные нарушения: В части помещений школы при срабатывании автоматической установки пожарной сигнализации звуковые сигналы системы оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре не обеспечивают уровень звука не менее чем на 15 дБА выше допустимого уровня звука постоянного шума в защищаемых помещениях.
В классе № 14 на втором этаже автоматическая установка пожарной сигнализации не формирует команду на управление системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре.
В классе № 24 на третьем этаже автоматическая установка пожарной сигнализации не формирует команду на управление системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре.
В мужской раздевалке возле спортивного зала на первом этаже автоматическая установка пожарной сигнализации не формирует команду на управление системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре. ... Подробнее..