Выявленные нарушения: В ходе проверки не представлена программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий.На части фасуемой в магазине продукции (печенье, вафли, сушки, пряники и т.п.) отсутствуют этикетки (или листы-вкладыши) с указанием производителя, даты изготовления, срока годности и условий хранения продукции, ... Подробнее..