Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: При входе в столовую санитарные узлы отсутствует кожный антисептик для рук В учебных классах недостаточно проводится регулярное обеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха в соответствии с графиком учебного процесса На пищеблоке отсутствует шкаф для хранения хлеба На пищеблоке отсутствует посудомоечная машина В помещении мойки посуды и хранения чистой посуды установлена картофелечистка где производится обработка грязных овощей нарушаются требования по поточности технологического процесса Производственный контроль за организацией питания в МКОУ «ПООШ» осуществляется не в полном объеме а именно отсутствуют протоколы исследований готовой продукции на калорийность содержание витамина С смывы на БГКП на наличие возбудителей иерсиниозов яиц гельминтов питьевой воды протоколы измерений освещенности микроклимата шума ... Подробнее..