Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: На момент проверки 15 декабря 2020 г с 10 часов 30 минут до 12 часов 30 минут столовой МОУ «Ганьковская СОШ» по адресу 187520 Ленинградская область Тихвинский район дер Ганьково квартал летчика Кузнецова дом 21 установлено на пищеблоке суточные пробы отбираются не в полном объеме завтрак 11122020г отсутствует бутерброд с маслом обед 11122020г отсутствует сосиска
На момент проверки 15 декабря 2020 г с 13 часов 00 минут до 15 часов 00 минут столовой МОУ «Борская ООШ» расположенного по адресу 187515 Ленинградская область Тихвинский район дер Бор дом 21 установлено разделочный инвентарь используются не по назначению для нарезки хлеба используется нож с маркировкой «сыр»
На момент проверки 15 декабря 2020 г с 13 часов 00 минут до 15 часов 00 минут столовой МОУ «Борская ООШ» расположенного по адресу 187515 Ленинградская область Тихвинский район дер Бор дом 21 установлено отсутствует четвертая ёмкость для обработки яиц
На момент проверки 15 декабря 2020 г с 13 часов 00 минут до 15 часов 00 минут столовой МОУ «Борская ООШ» расположенного по адресу 187515 Ленинградская область Тихвинский район дер Бор дом 21 установлено на пищеблоке суточные пробы отбираются не в полном объеме завтрак 14122020г по меню отварная сосиска с макаронами в пробе макароны с котлетой
На момент проверки 16 декабря 2020г с 13 часов 30 минут до 15 часов 00 минут столовой МОУ «Ерёминогорская ООШ» по адресу 187522 Ленинградская область Тихвинский район дер Ерёмина Гора ул Народная д 77 установлено журнал учета температурного режима холодильного и морозильного оборудования не ведется
На момент проверки 16 декабря 2020г с 13 часов 30 минут до 15 часов 00 минут столовой МОУ «Ерёминогорская ООШ» по адресу 187522 Ленинградская область Тихвинский район дер ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: МП «Комбинат питания» не представило документ, подтверждающий проведение испытаний на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»), протокол испытаний № UPIAN от 13.04.2017 года на основании которого принята декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.ПЩ01.В.29755 от 13.04.2017 г. ... Подробнее..