Выявленные нарушения: в ОУ детский лагерь с дневным пребыванием на базе филиала МБОУ СОШ с Стегаловка в с Стрелец выявлены нарушения санитарного законодательства в части предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний а именно снижен контроль за санитарным состоянием и содержанием собственной территории лагеря не скошена трава что создает угрозу распространения клещей
в ОУ детский лагерь с дневным пребыванием на базе филиала МБОУ СОШ с Стегаловка в с Стрелец выявлены нарушения санитарного законодательства в части организации питания а именно нарушены условия хранения мяса замороженного хранилось при температуре 20 вместо требуемой 12 градусов в суточной пробе от завтрака 170621 г отсутствовало 3е блюдо чай ... Подробнее..

Выявленные нарушения: при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального бюджетного общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа с Стегаловка» Долгоруковского муниципального района Липецкой области юридический адрес Липецкая область Долгоруковский район с Стегаловка ул Школьная д5 фактический адрес Липецкая область Долгоруковский район с Стрелец ул Архангельская д3 выявлены нарушения санитарного законодательства на день проверки заведующим филиалом МБОУ СОШ с Стегаловка в с Стрелец снижен контроль за организацией питания школьников а именно ежедневное меню заполнено не в соответствии с требованиями отсутствует калорийность блюд вывешенное в обеденном зале ежедневное меню не соответствует утвержденному примерному меню нарушены условия хранения куриных грудок хранились при температуре + 5 гр вместо 2 + 2 сливочного масла хранилось при температуре 12 вместо 18 гр завхозом принято молоко от производителя СССПК «Авангард М» без маркировки
при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального бюджетного общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа с Стегаловка» Долгоруковского муниципального района Липецкой области юридический адрес Липецкая область Долгоруковский район с Стегаловка ул Школьная д5 фактический адрес Липецкая область Долгоруковский район с Стрелец ул Архангельская д3 выявлены нарушения санитарного законодательства заведующей хозяйством филиала МБОУ СОШ с Стегаловка в с Стрелец Рощупкиной Лидией Дмитриевной нарушены условия хранения куриных грудок хранились при температуре + 5 гр вместо 2 + 2 сливочного масла хранилось при температуре 12 вместо 18 гр принято молоко от производителя СССПК «Авангард М» без маркировки на пищеблоке емкость с приготовленным дезраствором не имеет маркировки не указано название дезсредства его концентрация даты приготовления и придельного срока годности раствора отсутствует инструкция по дезинфекции посуды
при проведении внеплановой выездной проверк ... Подробнее..