Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: При анализе программы производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий утвержденной заведующей Дмитриевой ГВ установлено что не проведена корректировка программы производственного контроля в 2021году в программу не включены действующие нормативные документы СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Данное нарушение устранено в ходе проверки проведена корректировка программы производственного контроля
На момент проверки Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад сПаниковец на пищеблоке используется кухонная посуда с механическими повреждениями обитая эмаль в прачечной и в моечной пищеблока имеются трещины оконного стекла в тамбуре детского сада имеется трещина в стене ...
Подробнее..