Выявленные нарушения: 2. Индивидуальным предпринимателем Бусуёк Н.Г. в торговом помещении допускается реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности, так, при проверке 11.12.2019г в торговом зале обнаружена реализация:
- «Конфеты «Карамельная палочка» 90 гр. в количестве 9 штук, дата изготовления 28.03.2019г., со сроком годности 6 месяцев, конечный срок реализации 28.09.2019г.,
- «Конфеты «Рафаэло» 240 гр. в количестве 2 штук, дата изготовления 15.04.2019г., со сроком годности до 11.12.2019г.,
- «Зефир Белёвский «Апельсин» 250 гр. в количестве 1 штука, дата изготовления 02.09.2019г., со сроком годности 3 месяца, конечный срок реализации 02.12.2019г.
1. Индивидуальный предприниматель Бусуёк Наталья Григорьевна в торговом помещении осуществляет реализацию кондитерских изделий в ассортименте: («Пироженное пальчики «Наполеон», «Рогалики», Печенье «Лисички», «Халва Самаркандская», расположенных на подложке и обернутых пищевой пленкой, с нарушением требований к маркировке упакованной пищевой продукции, а именно, на маркировочных ярлыках (этикетках) отсутствует следующая информация:
- условия хранения, которые установил изготовитель
- дата окончания срока годности
- информация об изготовителе
- место нахождения изготовителя
- пищевая ценность.
Этикетки (ярлыки) производителя, не сохраняются, таким образом, на реализуемой продукции не указан производитель продукта, нормативный документ по которому произведена продукция, условия хранения, адрес производства. Установить дату изготовления продукта и конечный срок реализации не представляется возможным ...
Подробнее..